Festival del Formaggio: dal 13 al 15 marzo a Campo Tures
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Dal 13 al 15 marzo a Campo Tures, in provincia di Bolzano, torna il goloso “Festival del Formaggio”: l’evento dedicato ai migliori prodotti caseari regionali, italiani ed internazionali.
Ad aspettarvi ci saranno tantissimi espositori: dai produttori locali altoatesini, con gustosi formaggi di malga, a tante aziende provenienti dall’estero pronte a farvi degustare i propri formaggi.
Non mancherà la gastronomia con l’arena dei fornelli, dove giovani talenti delle scuole alberghiere e rinomati chef locali si esibiranno in un grande cooking show davanti al pubblico.
Spazio anche ai laboratori del gusto, con tante degustazioni guidate attraverso il vasto mondo del formaggio, e alle “giornate delle specialità”, nelle quali i ristoranti della zona serviranno piatti tipici a base di formaggio.
Per maggiori informazioni:
“Festival del Formaggio” su ahrntal.com
di Francesca Barzanti, pubblicato il 01/01/1970
