Food Truck Festival: dall'1 al 3 giugno a Fabrica di Roma
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A Fabrica di Roma, nel cuore della Tuscia viterbese, dall'1 al 3 giugno torna l'evento dedicato al cibo da strada: il "Food Truck Festival".
Per voi ci saranno oltre una ventina di camion provenienti da tutta Italia che proporranno i sapori caratteristici del proprio territorio: da Gragnano arrivano i panozzi, dal Piceno i fritti, dal Salento la puccia, dalla Calabria il pesce fritto, dalla Sicilia i cannoli e dalla stessa Fabrica le caratteristiche pizzette.
Ma non finisce qui, perché il menù sarà vario e ricco e spazierà dalla carne di Fassona ai carciofi alla giudia, dal polpo alla piastra al tipico Food family incentrato sul regno dell'hamburgheria.
Il tutto in un'atmosfera conviviale, arricchita da performance musicali e visite ad un antico Paese che celebra le proprie tradizioni tutto l'anno.
Per maggiori informazioni:
https://www.facebook.com/comitatosanmatteo.fabricadiroma
di Francesca Barzanti, pubblicato il 22/05/2018
