A marzo a Norcia torna la Mostra Mercato Nazionale del tartufo Nero Pregiato
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Il weekend del 27 febbraio - 1 marzo e il weekend del 6-8 marzo a Norcia torna l'evento agro-alimentare più importante della zona: la 52° "Mostra Mercato Nazionale del tartufo Nero Pregiato di Norcia e dei Prodotti Tipici".
Ad aspettarvi saranno le eccellenze gastronomiche della zona unite a quelle di altre regioni italiane dominate dal re della cucina locale: il tartufo!
Per voi ci saranno degustazioni del pregiato diamante nero unite a incontri di riflessione e confronto sul tartufo e la sua salvaguardia, così come alla tutela dei prodotti enogastronomici d'eccellenza della Val Nerina.
Non mancheranno poi mostre, esposizioni fotografiche, spettacoli teatrali, concorsi, dimostrazioni live della lavorazione del formaggio, della carne di maiale e del ferro battuto.
Per maggiori informazioni:
http://www.neronorcia.it/mostramercato
di Francesca Barzanti, pubblicato il 25/02/2015
