Sagra del Cardo Gobbo: il 24 e 25 gennaio a Cervia

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Il 24 e 25 gennaio a Cervia, in provincia di Ravenna, torna ci sarà l’appuntamento con la “Sagra del Cardo Gobbo”: l’evento che celebra il prelibato prodotto locale.

Il cardo di Cervia, ricco di vitamine e celebre per le proprietà antiossidanti e depurative, si coltiva in piccole quantità solamente nei mesi più freddi dell’anno.

Ad aspettarvi nel suggestivo centro storico della cittadina balneare ci sarà il mercatino pieno di stand ricchi di delizie della gastronomia locale a base di cardo. Potrete così degustare liquori, tisane, marmellate e paté, ma anche piatti romagnoli a base di pesce e carne.

Per maggiori informazioni:
Sagra del cardo dolce suturismo.comunecervia.it

di Francesca Barzanti, pubblicato il 01/01/1970