Domenica 23 novembre a Santa Ninfa vi aspetta "Un giorno da pecora"

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Domenica 23 novembre A Santa Ninfa (TP) vi aspetta "Un giorno da pecora", la rassegna gastronomica dedicata alla pecora in ogni sua forma: dal latte ai prodotti caseari e di ristorazione, compresa la pasticceria, abbinata ad eccellenze vitivinicole, olivicole ed altre tipicità di qualità della Valle del Belìce, tra percorsi educativi, tradizioni e musica popolare

Programma

Ore 10:00

Inaugurazione Sagra e Stands da parte delle autorità;
Mescita della ricotta fresca e zabbinata;

'RicreOTTA'

I bambini in piazza per assistere e partecipare al processo di mungitura delle pecore ed alla trasformazione del latte in ricotta fresca;
Selfie Sheep: fatti lo scatto con la pecora, condividilo sulla pagina Facebook "Un giorno da pecora" fatti votare e se ricevi più "mi piace" a sera per te un simpatico omaggio.

Degustazione a base di ricotta fresca e prodotti locali.

Attività:             

Giro con asinello e col carretto;
Face panting: pitturazione della faccia

Mercatino handmade, prodotti artigianali fatti a mano
Musica live folcloristica/dialettale

Mercatino dei formaggi, olio, vini e liquori, prodotti tipici locali con possibilità di acquisto.

Ore 12:30           

Aperitivo con degustazione light di arrosticini di pecora, formaggi crudi e cotti alla piastra, vini e liquori delle migliori cantine locali

Ore 16:00           

Mescita della Ricotta;
Inizio preparazione pecora bollita;
Concorso Dolciario: preparazione congiunta di specialità a base di ricotta di pecora e degustazione

Ore 18:00           

Degustazioni presso gli Stands enogastronomici:
Ogni Stand preparerà cibi "a base di pecora" con aggiunta di vino, dolci, e prodotti tipici locali.
Face painting: pittura della faccia
Musica tradizionale siciliana con gruppi folkloristici in abiti tradizionali

Dalle 20:00

Degustazione robusta di bucatini cacio e pepe, busiate con sugo di pecora, pecora bollita, pecora arrostita ed altre specialità.
Sorteggio cesti di beneficienza (n.3 contenenti, formaggi, vini, etc.)
Premiazione Selfie Sheep più cliccata.

Per maggiori informazioni:
https://www.facebook.com/ungiornodapecorasantaninfa 

di Francesca Barzanti, pubblicato il 22/11/2014