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Vorrei indicazioni sulla frequenza del consumo di yogurt e miele

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Alimenti

Domanda

Buonasera,

mi chiamo Laura e ho 31 anni. Vi scrivo poichè ho due domande a cui non riesco a dare risposta:

  • può far male mangiare quasi tutti i giorni yogurt (bianco o mousse magra)?
  • mangiare miele (acacia / millefiori) insieme allo yogurt o 2 cucchiaini dopo la palestra o nei momenti di debolezza può fare male? Insomma quanto ne possiamo mangiare?

Grazie mille!!
Laura

Risposta

Carissima Laura,

può consumare una porzione di yogurt anche tutti i giorni a colazione oppure come spuntino o merenda magari variandone le tipologie (alle fibre, alla frutta, ecc).

Stesso discorso vale per il miele che, in assenza di patologie legate al metabolismo dei glucidi (es. diabete) può essere utilizzato in sostituzione dei comuni dolcificanti oppure "a crudo" come energizzante prima di fare attività fisica; in tal caso un paio di cucchiaini (circa 10 grammi) sono sufficienti.

Serena giornata
Dott. Luigi Schiavo

Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
NAPOLI
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