Festa della Focaccia di Recco: domenica 22 maggio a Recco
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A Recco, in provincia di Genova, domenica 22 maggio torna la gustosa "Festa della Focaccia di Recco": l'evento dedicato a uno dei prodotti tipici della Riviera Ligure di Levante.
Qui, nel suggestivo paesaggio offerto dal golfo Paradiso a pochi passi da Camogli, San Fruttosio e il monte di Portofino, potrete assaggiare la focaccia di Recco nelle sue diverse e golose versioni.
Al mattino ad aspettarvi ci sarà la focaccia "genovese", normale, con le olive o con le cipolle, mentre al pomeriggio ci sarà la focaccia col formaggio che ha ottenuto la certificazione europea igp.
Non mancherà durante la festa la "No limits challenge": la gara dove 10 volontari scelti a sorte fra i partecipanti si sfideranno a morsi di focaccia. Chi riuscirà infatti a divorare un kg di focaccia di Recco in meno di 15 minuti vincerà.
Per maggiori informazioni:
Festa della Focaccia di Recco su focacciadirecco.it
Se non riuscite a resistere e volete preparare la deliziosa focaccia di Recco direttamente a casa vostra, ecco la nostra ricetta: Focaccia di Recco
di Francesca Barzanti, pubblicato il 21/04/2016
