Il 9 e 10 maggio a Nepi si festeggiano i sapori della Tuscia con la "Sagra del Pecorino"
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Il 9 e 10 maggio a Nepi, in provincia di Viterbo, arriva il tradizionale appuntamento col gusto grazie alla "Sagra del Pecorino".
Ad aspettarvi ci saranno tante degustazioni di Pecorino Romano Dop, un cacio sempre più raro, assieme a tante prelibatezze enogastronomiche tipiche della Tuscia come la pizza con cipolla, le fave fresche, il salame cotto, la scapicollata, il miele, le confetture, il vino e l'olio.
Non mancheranno poi lo spettacolo di apertura della Banda, la mostra micologica, la tredicesima edizione del Concorso di Dolcezze con dolci a base di ricotta romana e degustazioni, un convegno sui prodotti tipici della Tuscia, giochi e intrattenimento per i più piccoli, e molto altro ancora.
Il tutto in un mix di sapori ma anche di storia, cultura e tradizione del territorio dove questo squisito formaggio viene prodotto.
Per maggiori informazioni:
http://www.nuovaproloconepi.it/Pecorino.html
di Francesca Barzanti, pubblicato il 06/05/2015