Orecchiette – Eccellenze made in Puglia: il 12 e 13 luglio a Monopoli
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Il 12 e 13 luglio a Monopoli, in provincia di Bari, vi aspettano gusto e tradizione con "Orecchiette – Eccellenze made in Puglia", l'evento dedicato alla gastronomia pugliese simboleggiata dalla sua regina: la famosa orecchietta.
Ad aspettarvi ci saranno le orecchiette preparate con diverse ricette dai bravissimi ed esperti chef regionali che seguiranno la tradizione e le recenti sperimentazioni.
Non mancherà il vino, scelto fra le migliori cantine pugliesi, che potrete assaggiare ed abbinare ai vostri piatti preferiti sotto la guida dei sommelier dell'AIS Puglia.
Spazio anche ad altri prodotti tipici della regione grazie al Percorso del Gusto che vi porterà alla scoperta di delizie locali come olio, mozzarella, pomodori, carni delle murge, capocollo, pane Dop di Altamura, e molte altre delizie.
Al tutto si aggiungerà il divertimento con concerti, street band, il mercatino dell'artigianato e i laboratori a tema per imparare a fare le orecchiette pugliesi!
Per maggiori informazioni:
http://www.orecchiette.org/it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 28/06/2016
