Sagra della Zipola: il 18 e 19 febbraio a Narbolia arriva la dolcezza

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A Narbolia, in provincia di Oristano, il 18 e 19 febbraio vi aspetta la golosa "Sagra della Zipola": l'evento organizzato nel periodo di carnevale e dedicato al buonissimo dolce locale.

La zipola è realizzata secondo una ricetta semplicissima: lievito, farina e acqua, talvolta unite a latte, uova, limone e patate, impastati dalle abili zipolaie di Narbolina.

Ad aspettarvi ci saranno golose degustazioni e una vera immersione nel folklore e nella vivace cultura sarda con balli tradizionali, musica e spettacoli a cura del duo "Fadda-Bazzoni", dei Nuraghetti di Silvano Fadda e di Totore Chessa.

Per maggiori informazioni:
https://www.facebook.com/events/730020733831229

di Francesca Barzanti, pubblicato il 02/02/2017