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Alcuni consigli per psoriasi e dieta

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Alimentazione e salute

Domanda

Buongiono,

ho 49 anni e da almeno una decina mi sono accorto di soffrire di psoriasi diffusa su tutto il corpo (eccetto il viso). Mi domandavo se, al di là delle cure specifiche, esistesse una dieta particolare da seguire che possa aiutarmi ad alleviare il problema.

Grazie per l'attenzione e la disponibilità
Marco da Milano

Risposta

Carissimo Marco,

nel caso di psoriasi è spesso utile seguire una dieta povera di cibi raffinati, proteine e grassi animali e ricca di frutta, verdura e fibre. Chiaramente tale stile alimentare deve essere protratto per lunghi periodi al fine di depurare il più possibile l'organismo. Inoltre è consigliato tenere il sangue verso valori alcalini proprio consumando frutta e verdura.
Quindi le consiglio una dieta di tipo vegetariano.

Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta

Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
NAPOLI
Via S. Tullio 101 (angolo Via Epomeo), (Studio Medico Polispecialistico GIFRAN), Telefono 081/7661730
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