Consigli sull'utilizzo dello yogurt magro
di Dott.ssa Gloria M. Barraco
Rubriche II nutrizionista risponde Alimenti
Domanda
Salve,
volevo sapere se al posto del latte scremato la mattina posso prendere uno yogurt magro.
Hanno gli stessi valori nutrizionali? Per una dieta di mantenimento va bene?
Grazie,
Davide da Capaccio
Risposta
Gentile Davide,
in genere sono da considerarsi dei sostituti in termini di valori nutrizionali. Io, personalmente, consiglierei la versione intera (e non magra/parzialmente scremata).
Ma per questo le consiglio di parlarne con il suo nutrizionista che saprà guidarla al meglio in funzione del suo fabbisogno e del suo stato di salute.
Cordialmente,
Dott.ssa Gloria Barraco
Dott.ssa Gloria M. Barraco
Biologo Nutrizionista
gloriabarraco.nutrizionista@gmail.com
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