II nutrizionista risponde
Dieta vegetariana e vegan
	
	Rubriche II nutrizionista risponde
		Dott.ssa Gloria M. Barraco
		Sono vegetariana e vorrei dimagrire 
	
Salve, sono una ragazza di 19 anni alta 1,60 m e peso 57 kg. Sono vegetariana e per questo ho difficoltà a seguire una dieta giusta per me, che mi dia tutte le sostanze necessarie e allo stesso tempo ...
		Dott. Francesco Morano
		Consigli sulla dieta vegana
	
Salve, sono uno sportivo di 20 anni, pratico sport 4 volte a settimana in modo intenso e volevo che mi consigliasse un esempio di dieta venga a da seguire. Peso 78 kg per un altezza di 188 cm. Grazie, Said da ...
		Dott.ssa Gloria M. Barraco
		Consigli su una dieta vegetariana 
	
Salve, ho 28 anni, peso 55.5 kg e sono alta 1.69 m. Non faccio sport. Il fatto è che da Gennaio sono diventata vegetariana, ma sono quasi certa di avere degli scompensi nutrizionali. La prossima settimana andrò ad eseguire tutte le ...
		Dott. Francesco Morano
		Consigli sulla dieta che sto seguendo
	
Salve, mi chiamo Emanuele, ho 17 anni e frequento la palestra da circa 3 mesi. Mi alleno 3 volte a settimana e questa è la dieta che seguo: COLAZIONE - caffè con un solo cucchiaino di zucchero di canna o ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Dieta vegetariana, sport e salute
	
Buongiorno, ho 38 anni e peso 70 kg. Sono alto 1.78 m, ma non capisco mai se sono normopeso o meno. Ho iniziato da un anno a seguire una dieta vegetariana e ora mi sto spostando verso il vegan ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Da quando sono vegetariana sono ingrassata e soffro di anemia
	
Buongiorno, mi chiamo Eleonora, ho 22 anni e sono vegetariana (assumo sia uova che latticini) da un anno. Vi scrivo perché da quando lo sono diventata sono ingrassata di 2/3 kg e mostro un principio di anemia. Cosa posso fare ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Seguo una dieta vegana, ma sono spesso debole e stanca
	
Buongiorno, vi scrivo per avere un vostro consiglio. Da sempre sono magra per costituzione, e la cosa non mi ha mai creato grandi problemi. Crescendo però ho avuto diversi momenti in cui la mia magrezza si è rivelata ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Mi ritrovo debole, stanca, e sempre più magra
	
Buongiorno, vi scrivo per avere un vostro consiglio. Da sempre sono magra per costituzione, e la cosa non mi ha mai creato grandi problemi. Crescendo però ho avuto diversi momenti in cui la mia magrezza si è rivelata ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Vorrei avvicinare i miei bambini alla dieta vegetariana
	
Salve, da un pò di tempo mi sto avvicinando alla dieta lacto-ovo-vegana, (interrotta dalle 2 gravidanze), vorrei avvcinare anche i miei due figli di 3 anni e mezzo e di 2 anni ma sono piena di dubbi... vorrei ...
		Dott.ssa Gloria M. Barraco
		Da un anno sono vegetariana e ho perso parecchi kg
	
Salve ho quasi 17 sono alta 1.65 m e peso 55 kg. Da un anno sono vegetariana e ho perso parecchi kg. Volevo sapere qual'è il mio fabbisogno energetico. Non pratico nessun tipo sport però passo parecchie ore ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Sto pensando di diventare vegetariana, ma farò bene?
	
Buongiorno, cosa ne pensa della scelta vegetariana? Da qualche tempo sto pensando a qs. possibilità. Elisabetta da Padova
		Dott.ssa Gloria M. Barraco
		Sono una ragazza di 25 anni vegan con tiroide di hashimoto
	
Salve, sono una ragazza di 25 anni vegan con tiroide di hashimoto, purtroppo non so come fare a perdere peso perché io sono sempre stata sui 50 kg nonostante la mia altezza di 1,70 m, ma adesso con la ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Seguo un regime alimentare vegetariano e sono dimagrita
	
Egr. Dott. Le scrivo poichè da circa 5 mesi seguo un regime alimentare vegetariano e - con mio grande dispiacere - sono dimagrita di qualche chilo. Vorrei sapere se ciò può essere imputato al cambiamento di dieta, e se ...
		Dott.ssa Gloria M. Barraco
		Vorrei diventare vegetariana ma devo anche perdere peso
	
Gentili Dottori, vi scrivo per avere dei consigli su come passare ad una dieta vegetariana. Premetto che sto seguendo una dieta dimagrante, perché devo perdere molti kg, ho 28 anni, sono alta 1,68 e peso 103 kg. Attualmente ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Valori di ferritina bassi in dieta vegetariana
	
Salve, la mia ragazza ha 30 anni e da circa una decina segue una dieta lacto-ovo-vegetariana (non mangia carne, nè pesce, ma uova e latte si). Ha fatto le analisi del sangue ed è risultato un valore di ferritina ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Dieta lacto-ovo-vegetariana e carboidrati
	
Gentili dottori, sono lacto-ovo-vegetariano da pochi mesi. Mi trovo bene, ma il mio oculista (che mi segue causa calaziosi cronicizzata) mi invita a ridurre i carboidrati. Ora mi trovo in difficoltà: sapevo bene di non dover sostituire carne ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Sbalzi di peso in dieta vegetariana
	
Salve, sono una studentessa di 20 anni, sono alta 165 cm e peso (attualmente) 63kg. Circa 2 anni fa pesavo 75 kg e in poco più di 4 mesi sono scesa a 65 grazie a movimento e dieta. Solitamente ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Mi date alcune indicazioni per diventare vegetariana?
	
Buonasera, da un po di tempo stavo pensando di iniziare questo percorso per diventare vegetariana... ora vorrei dei consigli... per esempio ho letto che la soia e i determinati legumi possono sostituire in parte la carne... come ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Sono vegetariana e mi sento molto stanca e spossata
	
Salve! Ho quasi 30 e da circa 15 anni sono vegetariana. Da poco ho fatto gli esami del sangue perchè mi sentivo molto stanca e spossata. Tali esami sono risultati corretti: nessun valore fuori. Il mio dottore di base ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Vorrei farvi alcune domande sulla vitamina B12
	
Salve, é vero che la lunghezza del nostro intestino e la produzione di acido cloridrico fa di noi fondalmentalmente dei vegetariani? E' vero che la vitamina B12 la si assimila in gran parte solo attraverso il consumo ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Alcuni consigli per diventare vegetariano
	
Salve!!! Avrei bisogno di qualche consiglio... volevo avere alcune indicazioni per diventare latto-ovo-vegetariano; insomma vorrei sentire l'opinione di qualche esperto su come compensare alcuni principi nutritivi che ci sono nella carne, e su come reagirebbe l'organismo umano quando ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Alcuni consigli sulla mia dieta vegetariana
	
Salve redazione, da circa un anno non mangio più carne animale, eccetto quella del pesce. La mia scelta di non mangiare carne di animali da allevamento e non, è dovuta a motivi etici, ma per ragioni di salute ...
		Dott. Luigi Schiavo
		La mia dieta vegetariana vi sembra equilibrata?
	
Buongiorno, sono una ragazza vegetariana e vi scrivo per sapere se il menù che seguo tutti i giorni vi sembra equilibrato o se è opportuno diminuire le dosi, considerando che sono in situazione di normopeso e non ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Analisi o visite prima di diventare vegetariani
	
Gentile dottore, da qualche tempo sto valutando la possibilità di diventare vegetariana. Volevo sapere se prima di intraprendere questo tipo di scelta è il caso di fare analisi o visite mediche specialistiche. Ho 24 anni e sono ...
		Dott. Luigi Schiavo
		Problemi di pancia gonfia con la dieta vegan
	
Salve. Mi presento, mi chiamo Letizia ho 22 anni e sono della provincia dell'Abruzzo. Vorrei un parere e cercherò di essere più breve possibile nello spiegare la mia situazione. Sono diventata vegetariana all'età di 15 anni per ...
		Dott.ssa Chiara Mezzetti
		Dieta e analisi
	
Vorrei diventare vegano, ma una mia amica mi ha detto che se lo faccio devo fare le analisi del sangue una volta al mese per vedere se va tutto bene. E' vero? Grazie, ciao, Alessandro
		Dott.ssa Chiara Mezzetti
		Vegetariana e allattamento
	
Mia figlia è vegetariana, non mangia la carne nemmeno il pesce. Mangia però latte e uova. Ora è incinta, può questa alimentazione nuocere al bambino? Può il bambino crescere sano con la dieta vegetariana? Letizia
		Dott.ssa Chiara Mezzetti
		Dieta vegana
	
Ho 30 anni e sono vegano da 1. Volevo chiedere se ci sono controindicazioni in questo tipo di alimentazione. Grazie per la risposta, Saverio
			