Trova ricetta

Cioccolata in tazza

    2.7/5 (15 voti)

    Ricette frutta e dolci

    Cioccolata in tazza


    La cioccolata in tazza è una bevanda a base di latte e cioccolato, molto famosa e diffusa, soprattutto dove gli inverni sono lunghi e freddi. E' infatti un piacere gustarla, sia per il fatto che è calda, sia perchè il cioccolato è una vera golosità.

    La cioccolata in tazza va servita subito, ben calda, da sola o in accompagnamento a biscotti semplici. I più golosi possono gustarla con la panna montata.

    INFORMAZIONI

    • 1 persone
    • 300 Kcal a porzione
    • difficoltà facile
    • pronta in 15 minuti
    • ricetta vegetariana

    INGREDIENTI

    In quanti siete?

    Dimmelo e ti ricalcolerò gli ingredienti!

        

    PREPARAZIONE

    1. Mettere in un pentolino il cacao amaro setacciato assieme alla fecola di patate. Unire lo zucchero.
    2. Unire il latte, poco a poco, stemperando con la frusta, facendo molta attenzione a che non si formino grumi.
    3. Accendere il fuoco e far riscaldare il latte a fiamma media.
    4. Cuocere fino al grado di densità desiderato.
    5. Servire molto caldo, eventualmente accompagnato da panna montata.

    STAGIONE

    Gennaio, febbraio, marzo, ottobre, novembre, dicembre.

    AUTORE

    Ricetta realizzata da Barbara Farinelli. Fotografia di Giovanni Caprilli. Tutti i diritti riservati.


    www.lospicchiodaglio.it


    Ricette correlate

    Caldarroste

    CALDARROSTE

    165 Kcal - facile - 45 minuti

    Le caldarroste sono castagne o marroni incise e cotte sul fuoco, all'interno di recipienti bucherellati. La cottura ideale avviene sulle braci di un camino, che aromatizzano le caldarroste, ma si riesce anche a cuocerle sul fornello, anche se non hanno lo stesso sapore. Le ...

    Vai alla ricetta
    Rotolo croccante alla Nutella

    ROTOLO CROCCANTE ALLA NUTELLA

    200 Kcal - facile - 30 minuti
    Vai alla ricetta
    Dulce de leche

    DULCE DE LECHE

    165 Kcal - media - 2 ore e ½

    Il dulce de leche, o dolce di latte, è un dolce a base di latte, che viene zuccherato e condensato sul fuoco a fiamma bassa. Il dulce de leche è gustato al cucchiaio, spalmato su pane tostato o fette biscottate, ma anche utilizzato per guarnire ...

    Vai alla ricetta
    Raviole di Carnevale al forno

    RAVIOLE DI CARNEVALE AL FORNO

    360 Kcal - media - 2 ore

    Le raviole di Carnevale al forno sono dolcetti di pasta da ciambella, che qui vi proponiamo ripieni di Nutella, ma che possono essere preparati come più si preferisce: con la marmellata, con la mostarda, con altri tipi di cioccolato... come più la fantasia vi suggerisce. ...

    Vai alla ricetta
    Pastiera napoletana

    PASTIERA NAPOLETANA

    475 Kcal - difficile - 3 ore

    La pastiera napoletana è un dolce tipico partenopeo preparato nel periodo pasquale. E' a base di pasta frolla ed è ripiena di ricotta, grano, canditi, uova. Ha un caratteristico aroma agrumato, che viene dalle bucce di arance e limoni e dall'acqua ai fiori d'arancio. ...

    Vai alla ricetta
    Plum cake

    PLUM CAKE

    245 Kcal - facile - 1 ora e ½

    Il plum cake è un dolce a base di yogurt, con una quantità controllata di grassi, poco zucchero, ideale come sana colazione al mattino. Nella ricetta che vi proponiamo viene utilizzato yogurt alla vaniglia e all'albicocca, ma potete utilizzare i tipi che più preferite. ...

    Vai alla ricetta
    Meringhe

    MERINGHE

    180 Kcal - difficile - 4 ore

    Le meringhe sono gustosi dolcetti a base di zucchero e bianco d'uovo montato a neve, dalla consistenza leggerissima e dal sapore inconfondibile. Le meringhe non subiscono un vero e proprio processo di cottura in forno, ma una lenta asciugatura che fa ottenere a questo dolcetto la ...

    Vai alla ricetta
    Biscotti alle mandorle

    BISCOTTI ALLE MANDORLE

    550 Kcal - facile - 45 minuti

    I biscotti alle mandorle sono piccoli biscotti di pasta frolla aromatizzati con mandorle spellate, tostate e tritate. Possono essere anche spolverizzati con zucchero a velo, per essere ancora più golosi. I biscotti alle mandorle sono realizzati con una pasta frolla per biscotti, che sebbene ...

    Vai alla ricetta

    Lascia un commento!!!

    richiesto

    richiesto, non sarà pubblicato

    SEGUICI !

    Iscriviti alla Newsletter

    Il nutrizionista risponde

    Scuola di cucina

    Posta dei lettori

    Cucina e dintorni