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Insalata di tonno ai tre fagioli

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    Ricette secondi piatti pesce

    INFORMAZIONI

    • 2 persone
    • 340 Kcal a porzione
    • difficoltà facile
    • pronta in 30 minuti
    • ricetta light
    • si può preparare in anticipo
    • si può mangiare fuori

    INGREDIENTI

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    PREPARAZIONE

    1. Se si utilizzano i fagioli in scatola scolarli dal loro liquido di governo e sciacquarli brevemente sotto acqua fresca. Se sono cotti in casa ritirarli dal liquido di cottura.
    2. Tagliare le cipolline in 4 parti.
    3. Scolare il tonno e spezzettarlo con una forchetta.
    4. Mettere in una ciotola i fagioli e le cipolline. Condire con l'olio, un pizzico di sale ed una manciata di origano. Unire il tonno, mescolare e servire.

    STAGIONE

    Ricetta per tutte le stagioni.

    AUTORE

    Ricetta realizzata da Barbara Farinelli. Fotografia di Giovanni Caprilli. Tutti i diritti riservati.

    I suggerimenti di barbara

    Questa insalata si può conservare un giorno in frigorifero se non la si condisce. Farlo solo all'ultimo momento, dopo averla lasciata per almeno mezz'ora a temperatura ambiente.


    www.lospicchiodaglio.it


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