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E' giusto congelare le crepes?

di Barbara Farinelli

Rubriche La posta dei lettori Congelare, scongelare

Domanda

Salve,

volevo sapere un informazione riguardo le crepes. Di solito ne preparo 10 o 15, le congelo e le mangio i giorni seguenti al mattino per colazione.

É giusto congelarle? O perdono i loro valori nutritivi?

Grazie in anticipo! 
Noemi

Risposta

Ciao Noemi

Le crepes possono tranquillamente essere congelate, non c’è perdita di valori nutritivi. La conservazione può durare fino a 3 mesi.

Trovi altre utili indicazioni qui: http://www.lospicchiodaglio.it/rubrica/congelare-crepes

Un caro saluto,
Barbara

www.lospicchiodaglio.it