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Ma è vero che esistono degli alimenti brucia grassi?

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Metabolismo

Domanda

Salve...Buongiorno...Sono Ugo,

Dott.re Luigi Schiavo vi volevo domandare se è vero che esistono alimenti Brucia Grassi. Quali sono e in che quantità giornaliera è possibile assumerli??

Ci sono alimenti brucia grassi specifici per i grassi localizzati su addome e fianchi???...Quali sono???

E' vero che assumere caffè prima dell'allenamento in palestra aiuta a bruciare + calorie??? e/o grassi???...Per azione della caffeina???....Quanto tempo prima dell'allenamento si consiglia l'assunzione di caffè???

É vero che il cioccolato fondente (con l'85% di cacao) mangiato prima dell'allenamento in palestra aiuta a bruciare + calorie??? e/o grassi???...se si, xchè? Cosa contiene??? Quanto tempo prima dell'allenamento si consiglia di mangiare cioccolato fondente??

Grazie...Distinti saluti, Ugo

Risposta

Caro Ugo, sono solo credenze popolari.

Le assicuro che il grasso non si brucia, al massimo si trasforma. Chiaramente esistono principi attivi in grado di velocizzare tale processo di trasformazione ma il loro effetto è davvero minimo e quindi trascurabile.

Serena giornata
Dott. Luigi Schiavo

Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
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