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Ricette: focacce, panini, pizze

In questa sezione di ricette vi presentiamo una selezione di focacce, panini e pizze, che possono costituire in alcuni casi un accompagnamento al pasto, ma anche un gustoso secondo piatto, uno sfizioso antipasto, oppure un piatto unico sia a tavola, sia fuori casa, in ufficio o per picnic fuori porta.

Fanno parte di questa categoria anche squisite preparazioni come crescentine e tigelle, bruschette, vari tipi di pane, hamburger, hot dog, pizza di pane, piadina e variazioni con il pane carasau. Le focacce sono presentate con vari tipi di condimenti e di impasti, ma anche ripiene. Fra i panini, non solo suggerimenti su come farcirli al meglio, ma anche su come preparare vari tipi di pane, grissini, piadine, tigelle, toast e tramezzini.

E poi come non parlare della pizza, inconfondibile produzione italiana, presentata secondo una ricetta adatta al forno domestico, con tanti varianti di condimento e di formato.

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Pizza Parmigiano e funghi porcini

  • 880 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora
  • difficoltà media

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Pizza patate e salsiccia

  • 970 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora
  • difficoltà media

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Pizza primavera

  • 900 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora
  • difficoltà media

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Pizza rossa alle olive

  • 750 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora
  • difficoltà media

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Pizza rustica

  • 950 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora
  • difficoltà media

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Pizza speck e radicchio

  • 860 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora
  • difficoltà media

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Pizza speck e zola

  • 930 Kcal a porzione
  • pronta in 45 minuti
  • difficoltà media

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Pizza tonno e cipolla

  • 880 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora
  • difficoltà media

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Pizza wurstel e gorgonzola

  • 990 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora
  • difficoltà media

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Pizza wurstel, patate e fontina

  • 990 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora
  • difficoltà media

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Pizzette

  • 820 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora
  • difficoltà media

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Pizzette alici e olive nere

  • 750 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora
  • difficoltà media

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Toast

  • 520 Kcal a porzione
  • pronta in 20 minuti
  • difficoltà facile

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Toast con arrosto e carciofini

  • 345 Kcal a porzione
  • pronta in 20 minuti
  • difficoltà facile

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Tramezzini al tonno

  • 360 Kcal a porzione
  • pronta in 30 minuti
  • difficoltà facile

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