Trova ricetta

Insalata alle olive

    4.5/5 (2 voti)

    Ricette contorni

    Insalata alle olive

    INFORMAZIONI

    • 2 persone
    • 100 Kcal a porzione
    • difficoltà facile
    • pronta in 15 minuti
    • ricetta vegetariana e vegan
    • ricetta light
    • si può preparare in anticipo
    • si può mangiare fuori

    INGREDIENTI

    In quanti siete?

    Dimmelo e ti ricalcolerò gli ingredienti!

        

    PREPARAZIONE

    1. Pulire e lavare la lattuga. Scartare le parti coriacee e sminuzzarla grossolanamente.
    2. Snocciolare le olive e tagliarle a metà.
    3. Mescolare l'insalata con le olive e condire con l'olio, il sale e l'aceto balsamico a filo.

    PIETANZE DI ABBINAMENTO IDEALE

    Secondi piatti a base di pesce e di carne.

    STAGIONE

    Ricetta per tutte le stagioni.

    AUTORE

    Ricetta realizzata da Barbara Farinelli. Fotografia di Giovanni Caprilli. Tutti i diritti riservati.

    I suggerimenti di barbara

    Questa insalata può essere preparata in anticipo e conservata anche per un giorno in frigorifero. In questo caso però non condirla, ma farlo soltanto poco prima di mangiarla.


    www.lospicchiodaglio.it


    Ricette correlate

    Cipolline grigliate

    CIPOLLINE GRIGLIATE

    90 Kcal - facile - 30 minuti

    Le cipolline grigliate sono un contorno semplice e veloce, saporito e molto versatile perchè si adattano bene a pietanze a base di carne, pesce, uova o formaggio. Sono ottime anche condite con l'aceto balsamico, meglio se al momento. Le cipolline grigliate si conservano ottimamente ...

    Vai alla ricetta
    Insalata di pomodori

    INSALATA DI POMODORI

    90 Kcal - facile - 15 minuti
    Vai alla ricetta
    Piselli e fagiolini in padella

    PISELLI E FAGIOLINI IN PADELLA

    120 Kcal - facile - 30 minuti

    I piselli e fagiolini in padella sono un contorno di legumi molto saporito, che viene preparato con i piselli freschi solitamente per un breve periodo fra maggio e giugno, quando cominciano ad arrivare i primi fagiolini e ci sono ancora i piselli. I piselli ...

    Vai alla ricetta
    Insalata rucola e pomodorini

    INSALATA RUCOLA E POMODORINI

    85 Kcal - facile - 15 minuti
    Vai alla ricetta
    Carote arrosto

    CAROTE ARROSTO

    95 Kcal - facile - 30 minuti

    Le carote arrosto sono un contorno dal sapore delicato, adatto per accompagnare secondi piatti a base di carne, vegetariani, oppure come condimento per crepes e torte salate. Sono ottime appena preparate, ma si possono anche conservare fino a un giorno riscaldandole in padella poco prima ...

    Vai alla ricetta
    Cipolline all'aceto balsamico

    CIPOLLINE ALL'ACETO BALSAMICO

    120 Kcal - facile - 1 ora

    Le cipolline all'aceto balsamico sono un contorno a base di cipolline borettane, dalla caratteristica forma piccola e schiacciata, cotte nel brodo e glassate con l'aceto balsamico. Le cipolline all'aceto balsamico sono un ottimo contorno per i piatti a base di carne. Sono facili da ...

    Vai alla ricetta
    Broccoli aglio e olio

    BROCCOLI AGLIO E OLIO

    150 Kcal - facile - 30 minuti

    I broccoli aglio e olio sono un contorno tipicamente autunnale e invernale, semplice da preparare, ma molto gustoso. La migliore resa si ha con la cottura dei broccoli a vapore, che mantiene inalterate le proprietà nutritive degli ortaggi. I broccoli aglio e olio sono ...

    Vai alla ricetta
    Insalata di pomodori e fagiolini

    INSALATA DI POMODORI E FAGIOLINI

    82 Kcal - facile - 45 minuti

    L'insalata di pomodori e fagiolini è un contorno estivo ricco di colori, vitamine e sali minerali. Fresco e profumato è ottimo nelle giornate molto calde e accompagna bene formaggi freschi, come la mozzarella, lo stracchino, il Philadelphia. L'insalata di pomodori e fagiolini può essere ...

    Vai alla ricetta

    Lascia un commento!!!

    richiesto

    richiesto, non sarà pubblicato

    SEGUICI !

    Iscriviti alla Newsletter

    Il nutrizionista risponde

    Scuola di cucina

    Posta dei lettori

    Cucina e dintorni