Trova ricetta

Insalata al prosciutto cotto

    0.0/5 (0 voti)

    Ricette secondi piatti carne

    Insalata al prosciutto cotto

    INFORMAZIONI

    • 2 persone
    • 240 Kcal a porzione
    • difficoltà facile
    • pronta in 20 minuti
    • ricetta light
    • si può preparare in anticipo
    • si può mangiare fuori

    INGREDIENTI

    In quanti siete?

    Dimmelo e ti ricalcolerò gli ingredienti!

        

    PREPARAZIONE

    1. Pulire le insalate, affettarle e lavarle.
    2. Lavare le carote affettarle finemente.
    3. Lavare i ravanelli, tagliarne le estremità ed affettarli.
    4. Suddividere le verdure in due piatti, condirle con olio e sale. Unire il prosciutto cotto e servire.

    STAGIONE

    Ricetta per tutte le stagioni.

    AUTORE

    Ricetta realizzata da Barbara Farinelli. Fotografia di Giovanni Caprilli. Tutti i diritti riservati.

    I suggerimenti di barbara

    Questa insalata può essere preparata in anticipo e conservata anche per un giorno in frigorifero. In questo caso però non condirla, ma farlo soltanto poco prima di mangiarla.


    www.lospicchiodaglio.it


    Ricette correlate

    Scaloppine ai funghi

    SCALOPPINE AI FUNGHI

    350 Kcal - facile - 30 minuti

    Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto di carne leggero e veloce, ma molto gustoso e saporito. Con la giusta cottura, a fiamma vivace e piuttosto breve, la carne resterà morbidissima. Le scaloppine ai funghi sono già da sole un piatto unico, ma ...

    Vai alla ricetta
    Petto di pollo alla brace

    PETTO DI POLLO ALLA BRACE

    310 Kcal - facile - 45 minuti
    Vai alla ricetta
    Caramelle Margherita

    CARAMELLE MARGHERITA

    380 Kcal - facile - 30 minuti

    Le caramelle Margherita sono dei piccoli e squisiti involtini di carne, pomodorini e mozzarelline. L'effetto che fanno una volta aperti per essere gustati è molto carino e la mozzarella che fonde dona al ripieno sapore e morbidezza. Scegliere pomodorini tipo Pachino non troppo grandi, ma ...

    Vai alla ricetta
    Carne alla pizzaiola

    CARNE ALLA PIZZAIOLA

    400 Kcal - facile - 30 minuti

    La carne alla pizzaiola è un secondo piatto diffuso praticamente in tutta Italia, anche se le sue origini sono partenopee e si rifanno alla pizza. Si tratta infatti di carne cotta nel sugo con aglio e origano, gli stessi ingredienti della pizza marinara. La mia ...

    Vai alla ricetta
    Grigliata mista di carne di maiale

    GRIGLIATA MISTA DI CARNE DI MAIALE

    560 Kcal - media - 1 ora

    La grigliata mista di carne di maiale è un misto di carne adatto per la cottura alla brace. La composizione dipende molto dal gusto personale, quindi cercherò di darvi consigli per i più comuni tagli che meglio beneficiano di questo tipo di cottura. In ...

    Vai alla ricetta
    Salsiccia al sugo con purè

    SALSICCIA AL SUGO CON PURÈ

    750 Kcal - facile - 1 ora e ½

    La salsiccia al sugo con purè è un secondo piatto ricco e gustoso in cui il sugo si accompagna ottimamente al purè di patate. E' una preparazione prevalentemente autunnale o invernale, anche se può essere realizzata tutto l'anno. La salsiccia al sugo con purè ...

    Vai alla ricetta
    Polenta con sugo di salsiccia

    POLENTA CON SUGO DI SALSICCIA

    600 Kcal - media - 1 ora

    La polenta con sugo di salsiccia è un gustoso e ricco secondo piatto, che può essere servito anche come piatto unico. Anche se può essere preparato in tutti i periodi dell'anno, è tipicamente invernale. Il tempo di cottura di questa polenta con sugo di ...

    Vai alla ricetta
    Sofficini® fatti in casa cotto e mozzarella

    SOFFICINI® FATTI IN CASA COTTO E MOZZARELLA

    500 Kcal - media - 1 ora

    I sofficini® fatti in casa cotto e mozzarella sono dei piccoli calzoni ripieni che vengono poi passati nell'uovo, nel pangrattato e fritti o cotti al forno. Sono molto gustosi e piacciono solitamente a grandi e bambini. I Sofficini® fatti in casa cotto e mozzarella si possono ...

    Vai alla ricetta

    1 commenti su questa ricetta

    AlbySfri ha detto:
    Molto buona, il prosciutto gli da quel gusto in più.
    Non è la solita insalata.

    rispondi »
    lascia il tuo commento »
    1 commenti su 1
     

    Lascia un commento!!!

    richiesto

    richiesto, non sarà pubblicato

    SEGUICI !

    Iscriviti alla Newsletter

    Il nutrizionista risponde

    Scuola di cucina

    Posta dei lettori

    Cucina e dintorni