Trova ricetta

Insalata al prosciutto cotto

    0.0/5 (0 voti)

    Ricette secondi piatti carne

    Insalata al prosciutto cotto

    INFORMAZIONI

    • 2 persone
    • 240 Kcal a porzione
    • difficoltà facile
    • pronta in 20 minuti
    • ricetta light
    • si può preparare in anticipo
    • si può mangiare fuori

    INGREDIENTI

    In quanti siete?

    Dimmelo e ti ricalcolerò gli ingredienti!

        

    PREPARAZIONE

    1. Pulire le insalate, affettarle e lavarle.
    2. Lavare le carote affettarle finemente.
    3. Lavare i ravanelli, tagliarne le estremità ed affettarli.
    4. Suddividere le verdure in due piatti, condirle con olio e sale. Unire il prosciutto cotto e servire.

    STAGIONE

    Ricetta per tutte le stagioni.

    AUTORE

    Ricetta realizzata da Barbara Farinelli. Fotografia di Giovanni Caprilli. Tutti i diritti riservati.

    I suggerimenti di barbara

    Questa insalata può essere preparata in anticipo e conservata anche per un giorno in frigorifero. In questo caso però non condirla, ma farlo soltanto poco prima di mangiarla.


    www.lospicchiodaglio.it


    Ricette correlate

    Patate con scamorza al prosciutto

    PATATE CON SCAMORZA AL PROSCIUTTO

    400 Kcal - facile - 1 ora e ½

    Le patate con scamorza al prosciutto sono un secondo piatto sfizioso preparato con patate tagliate e farcite con provola affumicata e avvolte nel prosciutto crudo. La successiva gratinatura nel forno le fa diventare filanti all'interno e croccanti all'esterno. Preferire patate di piccola dimensione, uguali fra ...

    Vai alla ricetta
    Bocconcini di pollo

    BOCCONCINI DI POLLO

    490 Kcal - media - 45 minuti

    I bocconcini di pollo sono gustosi cubettini di petto di pollo impanati e fritti, molto golosi e gustosi, che piacciono solitamente a grandi e bambini. Sono ottimi appena preparati, caldi e croccanti, ma se avanzano si possono conservare per un giorno in frigorifero. Si possono gustare ...

    Vai alla ricetta
    Petto di pollo in padella

    PETTO DI POLLO IN PADELLA

    270 Kcal - facile - 45 minuti
    Vai alla ricetta
    Polpette di agnello

    POLPETTE DI AGNELLO

    385 Kcal - facile - 45 minuti

    Le polpettine di agnello sono gustosissime polpette di carne di agnello, ottime preparate con la polpa tritata del cosciotto, ma anche con i piccoli scarti che possiamo avere nel pulire un agnello intero. La cottura può avvenire al forno (come indicato in ricetta), ma anche ...

    Vai alla ricetta
    Insalata di riso, tacchino e fagiolini

    INSALATA DI RISO, TACCHINO E FAGIOLINI

    400 Kcal - media - 1 ora e ½

    L'insalata di riso, tacchino e fagiolini è un'ottima insalata di riso da gustare fredda, che si prepara nel periodo estivo, perfetta anche per un pic-nic o per il pranzo fuori casa, anche in ufficio. L'insalata di riso, tacchino e fagiolini è perfetta come piatto ...

    Vai alla ricetta
    Spiedini agnello, scalogni e peperoni

    SPIEDINI AGNELLO, SCALOGNI E PEPERONI

    360 Kcal - media - 1 ora

    Gli spiedini agnello, scalogni e peperoni sono gustosissimi spiedini di carne di agnello che dopo la marinatura viene infilzata sugli stecchi assieme a peperoni e scalogni. Gli spiedini agnello, scalogni e peperoni sono un secondo piatto a base di carne di agnello originale e ...

    Vai alla ricetta
    Insalata di pollo e uva

    INSALATA DI POLLO E UVA

    395 Kcal - facile - 45 minuti

    L'insalata di pollo e uva è la mia insalata di fine estate, quando arriva la prima uva bianca, dolce e dal sapore delicato. Ci sono ancora i pomodorini siciliani e si ha ancora voglia di piatti freschi e leggeri. Provatela! Se volete potete preparare ...

    Vai alla ricetta
    Carpaccio di bresaola e rucola

    CARPACCIO DI BRESAOLA E RUCOLA

    295 Kcal - facile - 15 minuti

    Il carpaccio di bresaola e rucola è un secondo piatto leggero, veloce da preparare, ma molto saporito. Si adatta bene a una calda giornata estiva, ma si può gustare tutto l'anno, anche come pranzo al lavoro. Il carpaccio di bresaola e rucola si conserva ottimamente ...

    Vai alla ricetta

    1 commenti su questa ricetta

    AlbySfri ha detto:
    Molto buona, il prosciutto gli da quel gusto in più.
    Non è la solita insalata.

    rispondi »
    lascia il tuo commento »
    1 commenti su 1
     

    Lascia un commento!!!

    richiesto

    richiesto, non sarà pubblicato

    SEGUICI !

    Iscriviti alla Newsletter

    Il nutrizionista risponde

    Scuola di cucina

    Posta dei lettori

    Cucina e dintorni