Togliere la lisca al pesce

Salve,

non so se avete risposto in precedenza a una domanda simile o se abbiate spiegato qual'è il procedimento più efficace; però io mi chiedo come si possa togliere la lisca dal pesce senza farsi passare la fame.
Mi spiego meglio: nella mia famiglia solitamente quando mangiamo pesce prendiamo quello a filetti, senza lische. Quando però mia mamma si mette in testa che bisogna mangiare la trota al cartoccio a me passa automaticamente la fame; non perché non mi piaccia il pesce, ma tutte le volte che cerco di togliere la lisca... finisce sempre che la maggior parte dell'apparato osseo del pesce rimanga lì dov'era, e di conseguenza sono costretta a sezionare ogni singolo millimetro di carne per non ingoiare accidentalmente i rimasugli della lisca...  quando dopo 15 minuti mi accorgo di non essere ancora arrivata a metà getto la spugna; però mi scoccia non fare onore alla cucina di mia mamma.
Non esiste un metodo efficace e veloce?
Se poteste aiutarmi mi fareste veramente un piacere.

Grazie mille.
Martina da Rovereto