Trova ricetta

Macedonia estiva glassata

    0.0/5 (0 voti)

    Ricette frutta e dolci

    Macedonia estiva glassata

    INFORMAZIONI

    • 4 persone
    • 80 Kcal a porzione
    • difficoltà facile
    • pronta in 20 minuti
    • ricetta vegetariana e vegan
    • ricetta light

    INGREDIENTI

    In quanti siete?

    Dimmelo e ti ricalcolerò gli ingredienti!

        

    PREPARAZIONE

    1. Lavare le pesche, tagliarle a metà, quindi di nuovo a metà e staccare la polpa dal nocciolo.
    2. Tagliare la polpa a spicchietti non troppo sottili.
    3. Lavare i frutti di bosco e pulirli togliendo i ramoscelli e le foglioline.
    4. Mettere in una teglia da forno le pesche, i frutti di bosco e cospargere con lo zucchero.
    5. Infornare sotto il grill del forno molto caldo per far sciogliere lo zucchero, che dovrà leggermente caramellare.
    6. Sfornare e lasciar raffreddare a temperatura ambiente.
    7. Pochi istanti prima di servire decorare con lo zucchero in granella.

    STAGIONE

    Giugno, luglio, agosto, settembre.

    AUTORE

    Ricetta realizzata da Barbara Farinelli. Fotografia di Giovanni Caprilli. Tutti i diritti riservati.


    www.lospicchiodaglio.it


    Ricette correlate

    Raviole bolognesi al forno

    RAVIOLE BOLOGNESI AL FORNO

    360 Kcal - media - 2 ore e ½

    Le raviole bolognesi al forno sono dolcetti tipici bolognesi, realizzati con la pasta da ciambella e ripiene di mostarda, una confettura preparata nelle case contadine emiliane con mele cotogne e scarti di frutta di vario tipo, in genere le prugne. Ha un sapore acidulo molto ...

    Vai alla ricetta
    Ciambella alle nocciole

    CIAMBELLA ALLE NOCCIOLE

    415 Kcal - facile - 1 ora

    La ciambella alle nocciole è un dolce semplice da preparare, a base di nocciole tostate. E' ottima fra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno, quando si trovano le nocciole appena colte, particolarmente profumate, croccanti e ricche di sapore. La ciambella alle nocciole si conserva per ...

    Vai alla ricetta
    Strudel di fillo al miele

    STRUDEL DI FILLO AL MIELE

    360 Kcal - facile - 45 minuti
    Vai alla ricetta
    Linguette con granella di zucchero

    LINGUETTE CON GRANELLA DI ZUCCHERO

    180 Kcal - facile - 45 minuti

    Le linguette con granella di zucchero sono dei deliziosi biscottini particolarmente dolci, molto indicati per essere serviti con il tè, ma ottimi anche tuffati nel latte caldo. Le linguette con granella di zucchero si possono conservare per una settimana circa in una scatola di latta, ...

    Vai alla ricetta
    Muffin fondenti

    MUFFIN FONDENTI

    330 Kcal - facile - 1 ora

    I muffin fondenti sono golosi dolcetti dalla caratteristica forma a cupola con un sapore molto spiccato di cacao, messo ancora di più in evidenza da una quantità di zucchero non troppo elevata. I muffin fondenti sono per veri estimatori del cacao perchè il loro ...

    Vai alla ricetta
    Torta ai pinoli

    TORTA AI PINOLI

    325 Kcal - facile - 1 ora e ½

    La torta ai pinoli è un dolce morbido dal sapore burroso e aromatico, che mette ben in risalto il gusto caratteristico dei pinoli. E' la classica torta da merenda, ma è ottima anche per la colazione. Io la servo perfino come torta da fine pasto, ...

    Vai alla ricetta
    Torta cookie

    TORTA COOKIE

    335 Kcal - facile - 1 ora

    La torta cookie è una vera golosità. Ricorda i biscotti tipo cookie come impasto ed è resa più ricca da un ripieno di crema alla nocciola. Io uso in genere la nocciolata della Rigoni, ma va benissimo una qualunque crema spalmabile come la Nutella. ...

    Vai alla ricetta
    Brownies

    BROWNIES

    340 Kcal - facile - 1 ora

    I brownies sono dolcetti al cioccolato tipicamente americani che si ricavano tagliando a quadrotti una torta piuttosto bassa e compatta, a base di cioccolato e nocciole tostate. I brownies si conservano ottimamente per una settimana/dieci giorni in una scatola di latta, oppure sotto una cupola ...

    Vai alla ricetta

    Lascia un commento!!!

    richiesto

    richiesto, non sarà pubblicato

    SEGUICI !

    Iscriviti alla Newsletter

    Il nutrizionista risponde

    Scuola di cucina

    Posta dei lettori

    Cucina e dintorni