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II nutrizionista risponde
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Rubriche II nutrizionista risponde

Dott.ssa Gloria M. Barraco
Consigli sulla mia dieta

Salve, vorrei un consiglio: sto seguendo una dieta mangiando solamente verso le 11 un pacchettino di grissini, pranzo 80 grammi di pasta, verso le 4 un frutto e ha cena una tazza di latte con fette biscottate. Vorrei sapere se ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Consigli per un'alimentazione equilibrata

Buongiorno, sono una ragazza di 33 anni, sono alta 1.78 m e peso 50 kg. Ho sofferto di anoressia, ma ora voglio recuperare il peso perso e aumentare la massa muscolare ricominciando a seguire un'alimentazione sana e naturale. Vorrei riscoprire ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
La mia dieta è salutare?

Buongiorno, mi chiamo Roberto Costantin, ho 28 anni e sono alto 2 metri e 1. Vi contatto per ricevere dei consigli sull'alimentazione e per sapere se la mia dieta è sana. Voglio evitare di essere in sovrappeso o sottopeso e ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Problemi ad aumentare di peso

Salve, purtroppo non riesco ad ingrassare. Ho 22 anni, sono alta 1.78 m e peso appena 58 kg. La mattina faccio sempre colazione con cornetto alla crema e caffè. A pranzo sempre pasta con vari condimenti, ad esempio carbonara con ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Consigli per mantenere il peso costante

Salve, mi chiamo Adamo e sono un ragazzo di 19 anni. Negli ultimi hanno ho perso circa 40 kg arrivando con soddisfazione a pesare 65 kg per circa 180 cm di altezza; il mio problema è che faccio fatica a ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Consigli alimentari per chi soffre di fegato ingrossato

Salve, al mio ragazzo è stato trovato il fegato ingrossato. Sapreste indicarmi quali cibi dovrebbe evitare e quali invece sono consigliati? Grazie, Monica da Lanciano


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Cibi per prendere peso

Ciao! Sono Marco e ho 21 anni. Sono alto 170 cm e mi aggiro sempre tra i 53 e i 55 kg. Faccio palestra e questo mi ha aiutato un po' a migliorare, ma purtroppo non come ci si aspetterebbe...ho ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Problemi di peso in menopausa

Buongiorno, io sono Andrea, ho 49 anni, sono alta 1,58 m e peso 60 kg. Da quasi 4 anni sono in menopausa indotta e prendo ancora il Tamoxifene. La mia dieta è molto varia, mangio pochissima carne rossa, tanta verdura, ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Come posso regolare il mio metabolismo?

Buonasera, ho 15 anni, peso 61,5 kg e sono alta 1,68 m. Da due anni seguo una dieta molto restrittiva, in alcuni periodi sono arrivata ad assumere 500 kcal al giorno perché non riuscivo a dimagrire in nessun modo. Tuttora ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Mangio molta verdura ma poca frutta

Buonasera, Specialmente in inverno non riesco a consumare frutta intera, ma di contro riesco tranquillamente a mangiare verdura cruda a volontà. Vorrei chiedervi se è la stessa cosa consumare le famose 5 porzioni al giorno (che se non ho capito ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Alimentazione e diabete

Buongiorno, sono diabetico da molti anni non in terapia ma solo dieta rigorosa. Ora vorrei sapere alcune cose: poichè la mia glicemia tende a sforare dopo i pasti, le linee guida consigliano di anticipare al pasto un alimento proteico, di ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Informazione sulle calorie delle verdure

Salve, volevo farle una domanda riguardante le calorie contenute nelle verdure. Io consumo grandi quantità di verdure e ho visto in rete che le calorie di un prodotto crudo cambiano quando esso viene cotto in relazione a 100 grammi del ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Vorrei una dieta per migliorare il reflusso

Salve, sono una ragazza di 21 anni peso 51 kg e sono alta 1.63 m, soffro da 1 anno di reflusso gastroesofageo e gastrite non atrofica erosiva di grado A. Sono in trattamento farmacologico senza alcuna risposta alla terapia. Ho ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Vorrei perdere qualche kg

Buonasera, sono una ragazza di 19 anni sono alta 1,64 m e peso 56,5 kg. Pratico attività fisica circa 3-4 volte la settimana (nuoto + addominali e flessioni), quotidianamente compio in media 12000-13000 passi. Sto cercando di seguire una dieta ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Vorrei un consiglio sulla mia alimentazione

Salve, sono una signora di 68 anni, peso Kg. 46 e sono alta 1.54, m. Alla mattina mangio cornflakes, 1 galletta con marmellata, latte di riso o avena e a volte anche 3 biscotti. Alle 12 pranzo con pasta integrale o ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Come è meglio assumere i semi?

Buongiorno gentilissimi dottori, avrei un dubbio che vi presento velocemente. So che ci sono semi (sesamo, lino ecc..) che fanno molto bene ma il problema è: come assumerli visto che sono piccolissimi? Penso potrebbero "condire" una minestra in brodo oppure ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Sono sottopeso e non riesco a ingrassare

Ciao, mi chiamo Linda, ho quasi 18 anni e soffro di sottopeso. Questo ha sempre rappresentato un problema per me, anche a causa degli scherni subiti da parte dei miei coetanei ripetutamente e degli sgradevoli nomignoli affibbiatimi.  Anche da parte ...


Dott. Francesco Morano
Sto cercando di perdere 2/3 kg

Buonasera, Sono una ragazza di vent'anni, alta 160 cm per un peso di circa 52 kg. Fino all'anno scorso il mio peso è sempre variato tra i 48 e i 50 kg. Quest'estate ho cominciato a lavorare in un bar ...


Dott. Francesco Morano
Quante calorie hanno le mele e pere cotte?

Buongiorno, vi scrivo per chiedervi un'informazione: sto seguendo una dieta Mediterranea e volevo sapere quante calorie hanno le mele e pere cotte e se posso mangiarle come spuntino. Vi ringrazio, Maria da Genova 


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Sono normopeso, ma non sono a mio agio col mio fisico

Buonasera dottoressa, volevo porle un quesito: io sono relativamente normopeso, 1.57 x 54 kg, tuttavia non mi trovo molto a mio agio con il mio fisico e pensavo di rivolgermi ad un nutrizionista. È possibile che un nutrizionista mi faccia ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Ho problemi con la mia alimentazione

Salve, da un po' di mesi ho dei disturbi alimentari. Solo adesso ho preso in mano la situazione perché sono veramente stufa e sempre molto nervosa.  Il cibo condiziona la mia vita e nei miei pensieri: ci sono sempre le ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
In una dieta bisogna contare le calorie delle verdure?

Salve, volevo sapere se in una dieta bisogna contare le calorie delle verdure; e se il loro introito può fare ingrassare. La mia dieta, senza contare le verdure, è di circa 1300 calorie. Ne mangio davvero molte, ovviamente solo con un ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Informazione sulle cicerchie

Buongiorno, io amo le cicerchie, le utilizzo lessate in lattina, ma è vero che sono tossiche? Grazie, Cristiano da Bergamo


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Vorrei ingrassare 10 kg, ma non ci riesco

Salve, mi chiamo Ana ho 22 anni, sono alta 1.60 m e peso soltanto 40 kg: sono decisamente sottopeso. Non so come fare a raggiungere almeno i 50 kg che era il mio peso quando avevo 16 anni. Non faccio ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Consiglio alimentare per mio marito

Buon pomeriggio, mi chiamo Marianna, vi scrivo per chiedere un consiglio alimentare. Mio marito dopo 10 giorni di digiuno totale ha iniziato a mangiare sono verdura cotta e cruda, latticini, tarallucci (a volte). Eliminando del tutto pane, pasta, pesce ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Sono in sovrappeso, cerco un regime alimentare per dimagrire

Mi chiamo Celeste e ho 18 anni. Le scrivo perché ormai sono disperata! Come deduce dall'oggetto sono in sovrappeso ormai da quando ne ho memoria. Non c'è verso di togliermi questo grasso di dosso. Ogni anno cerco di fare qualche ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Soffro di ipotiroidismo subclinico

Buongiorno, mi è stato diagnosticato un ipotiroidismo subclinico e il mio medico non ha voluto darmi nessun farmaco poiché diceva che ero proprio al limite e non ne avrei avuto bisogno. Così mi ha solo prescritto un appuntamento da ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Ho perso peso a causa dello stress e non riesco ad ingrassare

Salve, ho 23 anni, a causa dello stress ho perso ben 7 kg. Prima ero 48 kg, ora sono 43  kg. Mi sono rivolta a un nutrizionista che non ha fatto altro che darmi un regime alimentare in cui devo ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Chiarimenti sulla mia dieta

Buongiorno, le scrivo per togliermi un dubbio, sto facendo una dieta per perdere peso seguita dal nutrizionista, è normale che per perdere peso a pranzo ogni giorno debba mangiare un piatto di pasta/riso + verdure? Grazie, ...


Dott.ssa Gloria M. Barraco
Consigli per perdere gli ultimi kg

Buongiorno, sono una studentessa di 21 anni, sono alta circa 1.61 m e il mio peso attuale è di 58 kg. Recentemente ho seguito una dieta grazie alla quale ho perso circa 10 kg, ma nell'ultimo mese sono ...


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