Focaccia cotto, Brie ed insalata
Ricette: focacce, panini, pizze
INFORMAZIONI
- 2 persone
- 650 Kcal a porzione
- difficoltà facile
- pronta in 15 minuti
- si può preparare in anticipo
- si può mangiare fuori
INGREDIENTI
- 120 g di prosciutto cotto
- 4 foglie di lattuga
- 80 g di formaggio Brie
- 1 focaccia di 250 g circa
- olio extravergine di oliva
- sale
PREPARAZIONE
- Sgrassare il prosciutto cotto, lavare le foglie di insalata e tamponarle con carta da cucina, affettare il Brie.
- Tagliare la focaccia a metà.
- Mettere sulla base il prosciutto cotto, unire le fette di Brie, quindi cospargere con le foglie di insalata e condirle con qualche goccia d’olio e un pizzico di sale.
- Mettere il coperchio e servire.
STAGIONE
Ricetta per tutte le stagioni.
AUTORE
Ricetta realizzata da .
www.lospicchiodaglio.it
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